梅の本場紀州みなべに、梅園を所有し、原料となる梅干の大半を自家農園でまかなっています。
栽培から加工・販売までを一貫して行うことで、安心かつお求めやすい価格で、お客様にお届け。
特許製法を駆使し、塩分と酸分を自在にコントロールすることで保存料や防腐剤に頼ることなく塩分を約9%まで下げています。また、調味材料には、国内産蜂蜜・黒糖・昆布エキス・味醂などこだわりの調味材料を使用しております。




筋本農園からのお知らせ


すべては美味しい梅干しを作るために

当店自慢の南高漬

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